Ökad odling av baljväxter till livsmedel och foder – Möjligheter och utmaningar
Detta är en utredning om baljväxter som samlar kunskap om möjligheterna att öka den svenska odlingen och om vilka effekter det kan ge.
Kommuner i samverkan
Förstudien om livsmedel i Norra Hälsingland har sammanställts och finns nu i rapportform med länkar till den spännande kartläggningen av primär- och förädlingsföretag som finns i de tre kommunerna; Nordanstig, Hudiksvall och Ljusdal.
Slutrapport från projektet Tillväxt Grönsaksproduktion
I MatVärdens projekt Tillväxt Grönsaksodling, under ledning av projektledare Britt-Marie Stegs, har det handlat om att skapa tillväxt i branschen och uppmuntra till fler och större odlingar i Gävleborg.
Gävleborgs handlingsplan för Sveriges livsmedelsstrategi 2018-2030
Handlingsplanen för Gävleborg innehåller de mest angelägna åtgärder som Gävleborgs län kan bidra med för att målen i Sveriges livsmedelsstrategi ska nås.
Publikationer
Här publiceras rapporter, kunskapsunderlag, statistik med mera kopplat till livsmedelskedjan i Gävleborg. Ladda ner eller läs rapporter från det arbete som gjorts i länet sedan starten av handlingsplanen.
Statistik livsmedelskedjan i Gävleborg
Statistik är ett bra sätt att bekanta sig med länets livsmedelsproduktion. Här kan du fördjupa dig i livsmedelskedjan i Gävleborgs län. Hur produktionen ser ut och har utvecklats de senaste åren, hur självförsörjande länet är av olika livsmedel osv.