Workshop – Traditionell mjölkhantering på fäbod

Välkomna till en workshop där Annika Rudolfsson kommer att ta guida deltagarna genom hela processen med traditionell mjölkhantering.

Deltagarna får grundläggande kunskaper i mjölkhantering och prova på att mjölka och ysta två olika sorters ost, lagrad fäbodost och stekost.

Annika Rudolfsson har tillbringat många somrar på fäbodvallar och har gedigen kunskap om mjölkhantering och ystning.

> Information om Annika och Krype fäbod finns på Facebook

Workshopen är kostnadsfri men kostnaden för boende och mat uppgår till 1000 kronor exklusive moms per person och är obligatorisk.

Lär mer och anmäl dig via Länsstyrelsens hemsidan.

Datum

aug 06 - 07 2022
Expired!

Tid

10:00 - 15:00

Platser

Krype fäbod, Söderhamns kommun.

Den här webbplatsen använder kakor (cookies)

Vi använder kakor (cookies) för att ge dig en bättre upplevelse av webbplatsen. En del av dessa kakor är tredjepartskakor. Genom att använda vår webbplats accepterar du att kakor används. Läs mer om kakor och hur du kan stänga av dem.