Glass från grunden

Välkomna till en heldag där du får lära dig om glassens konster hälsar Martin Isaksson, VD och chefskonditor på Chokladfabriken.

Martin blandar teori och praktik under dagen och avslutar såklart med en smakprovning.

Kursen riktar sig till dig som är företagare eller blivande företagare och som vill
lära dig göra glass. Det finns möjlighet att skicka in önskemål om vad du vill lära
dig innan kursstart så kan Martin ta in det i kursen.

Max antal deltagare på kursen är 10 personer och minimum 8 personer för att kursen ska genomföras.

Anmälan senast den 10 maj till
Rebecka Wikström
rebecka.wikstrom@lansstyrelsen.se
tel: 010-225 1470
Kursen är kostnadsfri men du betalar själv resa och eventuellt boende.